Prezantimi i produktit dhe tendencat e tregut për vitaminën B2 (riboflavin)

1. Çfarë është vitamina B2?

Vitamina B2, i quajtur edhe riboflavin, është një nga 8 vitaminat B. Është një vitaminë që gjendet në ushqim dhe përdoret si suplement ushqimor. Si suplement përdoret për të parandaluar dhe trajtuar mungesën e riboflavinës dhe parandalimin e migrenës. Mund të përdoret si një API terapeutike e gojës, syve dhe inflamacionit gjenital. Aplikimi i riboflavinës është shumë i gjerë në trajtimin klinik, industrinë ushqimore dhe ka vlerë të rëndësishme në industrinë kozmetike etj.

2.Cilat ushqime përmbajnë vitaminë B2?

Vitamina B2 gjendet kryesisht në mish dhe ushqime të fortifikuara, por edhe në disa arra dhe perime jeshile.

• Qumështi i qumështit.
• Kos.
• Djathë.
• Vezët.
• Viçi pa dhjamë dhe mish derri.
• Mish organesh (mëlçi viçi)
• Gjoksi i pulës.
• Salmon.

3. Çfarë bën vitamina B2 për trupin e njeriut?

• Parandalon migrenën
• Ulni rrezikun e kancerit
• Mbron vizionin
• Parandalon aneminë

4.Tendenca e tregut për vitaminën B2.

Tregu global i vitaminës B2 (riboflavin) parashikohet të rritet me një ritëm të konsiderueshëm gjatë periudhës së parashikimit, midis 2023 dhe 2030. Përqendrimi në rritje i konsumatorëve në shëndetin dhe mirëqenien, së bashku me rritjen e kërkesës për produkte ushqimore të fortifikuara, ka të ngjarë të nxisë tregun rritjes. Për më tepër, prevalenca e çrregullimeve të mungesës së vitaminës dhe sëmundjeve kronike do të nxisë më tej kërkesën e tregut për Vitaminë B2 (Riboflavin).