Përshkrimi i shkurtër:
Numri CAS: 139-05-9
Formula molekulare: C6H12NNaO3S
Pesha molekulare: 203.23
Struktura kimike:
| Informacioni bazë | |
| Emri i produktit | Aditivët e ushqimit Ciklamat natriumi |
| notë | Kopshti i Ushqimit |
| Pamja e jashtme | Pluhur kristalor i bardhë |
| Standardi i analizës | NF13 |
| Analiza | 98%-101,0% |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet |
| Paketimi | 25 kg / qese |
| Aplikimi | industria e ushqimit dhe pijeve |
| Lloji i ruajtjes | Mbajeni në një vend të freskët, të thatë dhe të errët në një enë ose cilindër të mbyllur fort. |
Përshkrimi
Ciklamati i natriumit mund të përdoret në ushqim, pije, farmaceutikë, produkte shëndetësore dhe të kujdesit personal, bujqësi/ushqim për kafshët/ shpendë.
Ciklamati i natriumit është kripë natriumi e acidit ciklamik. Sodium Cyclamate CP95/NF13 mund të përdoret si zëvendësues i sheqerit në pije joalkoolike, pije alkoolike, erëza, ëmbëlsira, biskota, bukë dhe akullore.
Natriumi Cyclamate shfaqet si një pluhur i bardhë që është afërsisht 50 herë më i ëmbël se sheqeri i tryezës.
Aplikimi dhe funksioni
FUNKSIONET për ëmbëlsuesin ciklamat natriumi
1. Ciklamati i natriumit është një sintezë ëmbëlsuesi joushqyes, i cili është 30 herë ëmbëlsia e saharozës, ndërsa vetëm një e treta e çmimit të sheqerit, por nuk është sasia e sakarinës sa pak më shumë kur ka një shije të hidhur, kështu si një aditiv ushqimor i zakonshëm ndërkombëtar mund të përdoret për pije joalkoolike, lëngje frutash, akullore, ëmbëlsira dhe konserva ushqimore, etj.
2. Ciklamati i natriumit mund të përdoret për erëza shtëpiake, gatim, produkte turshi etj.
3. Natriumi Cyclamate mund të përdoret në kozmetikë të ëmbël, shurup, të veshur me sheqer, shufra të ëmbla, pastë dhëmbësh, gargarë goje, buzëkuq e kështu me radhë.
4. Sodium Cyclamate mund të përdoret për pacientët me diabet, të cilët e përdornin atë në vend të sheqerit në obezët.
