Përshkrimi i shkurtër:
Numri CAS: 472-61-7
Formula molekulare: C40H52O4
pesha molekulare: 596.85
Struktura kimike:
| Informacioni bazë | |
| Emri i produktit | Astaxanthin |
| notë | Klasa e ushqimit/ushqimit/kozmetikës |
| Pamja e jashtme | Pluhur i kuq i errët |
| Specifikimi | 1%, 2%, 5%, 10%, 20% |
| Analiza | |
| Afati i ruajtjes | 2 vjet |
| Paketimi | |
| gjendja | Ruani në një enë të mbyllur në një vend të freskët dhe të thatë, më mirë në 4℃ ose më poshtë. Mbajeni larg dritës së fortë dhe të drejtpërdrejtë. |
Përshkrimi i produktit
Astaxanthin është një lloj luteine, më i përhapuri në mbretërinë e kafshëve. Është rozë dhe ka funksion unik ngjyrues, gjithashtu mund të nxisë prodhimin e antitrupave, duke rritur imunitetin e kafshëve. Në aspektin e antioksidantit dhe fshirjes së radikaleve të lira, aftësia është më e fortë se β-karotina (10 herë). Është i tretshëm në ujë dhe lipofil, i tretshëm në disulfid karboni, aceton, benzen dhe kloroform dhe tretës të tjerë organikë. Astaxanthin është Një lloj aditiv karotenoid shumë të mundshëm dhe ka një perspektivë të gjerë në ushqim, ushqim, kozmetikë, farmaceutikë dhe fusha të tjera Ushqimet që janë të pasura me astaksantinë përfshijnë bimët detare, mikroalgat Pluvialis, Phaffia rodozyma, salmon të egër, karkaleca, salmon, ylber. trofta dhe ushqimet e tjera të detit mund të sjellin shumë përfitime për shëndetin, por jo të gjithë mund të marrin mjaftueshëm, këtu është problemi.
Funksioni
(1) Astaxanthin është një antioksidant i fuqishëm. Aktiviteti i pastrimit të radikalëve të lirë të astaksantinës mbron lipidet nga peroksidimi dhe redukton dëmtimin oksidativ të kolesterolit LDL (duke reduktuar kështu formimin e pllakave arteriale), qelizave, membranave qelizore, membranave mitokondriale. Astaxanthin rrit forcën dhe qëndrueshmërinë.
(2) Astaxanthin duket se përmirëson sistemin imunitar duke rritur numrin e qelizave që prodhojnë antitrupa. Astaxanthin rrit prodhimin e antitrupave duke ushtruar veprime në qelizat T dhe qelizat T-ndihmëse. Astaxanthin përdoret për të trajtuar gjendjet neurodegjenerative si Alzheimer dhe sëmundja e Parkinsonit.
(3) Astaxanthin mbron sytë dhe lëkurën nga dëmtimi i rrezatimit të diellit duke shuar oksigjenin e vetme dhe të trefishtë. Studimet me minjtë tregojnë se astaksantina redukton dëmtimin e retinës.
(4) Studimet kanë treguar efektet antikancerogjene të astaksantinës tek brejtësit. Efekti frenues i astaksantinës në kancer është më i fortë se ai i beta-karotenit.
Aplikimi
Astaxanthin natyral i njohur gjithashtu si astacin, është një lloj përbërësi i çmuar shëndetësor, përdoret për zhvillim për të rritur imunitetin, anti-oksidim, anti-inflamator, shëndetin e syve dhe trurit, duke rregulluar lipidet e gjakut dhe produkte të tjera natyrale dhe të shëndetshme.
Aktualisht, kryesore përdoret si lëndë e parë për shëndetin e njeriut ushqim dhe mjekësi; akuakultura (aktualisht salmoni kryesor, trofta dhe salmoni), aditiv për ushqimin e shpendëve dhe aditivët e kozmetikës. Mund të përmirësojë ndjeshëm imunitetin e trupit, për shkak të kombinimit të tij jospecifik me muskujt skeletorë, mund të largojë në mënyrë efektive radikalet e lira që krijohen nga lëvizja e qelizave të muskujve, të forcojë metabolizmin aerobik, kështu që ka një efekt të rëndësishëm kundër lodhjes.
